Café glacé «Me faire plaisir»

Le café rafraîchissant de glace.

Yield: 6 portions

Ingredients

Directions

  • En utilisant votre cafetière préférée, infuser le café avec 6 c. à table de café moulu et 2 tasses d’eau**.
  • Verser le café infusé dans une carafe et laisser refroidir 30 minutes.
  • Verser le lait écrémé et réfrigérer le mélange jusqu’à l’utilisation.
  • Pour préparer un café glacé, verser 2 c. à table de lait condensé dans un verre transparent. Ajouter
  • ½ tasse de cubes de glace. Verser délicatement le mélange de lait et café sur les glaçons.
  • Mélanger avec un bâton de cannelle et laisser en guise de garniture.

** Vous pouvez infuser une plus grande quantité de café en conservant le même ratio de 3 c. à table de café moulu par tasse d’eau. Conservez le café infusé au réfrigérateur pour en avoir sous la main quand vous brûlerez d’envie d’en boire un.

Recettes avec café

  • Le papier – notre engagement
  • Les arbres sont l’une des
    rares ressources naturelles
    renouvelables.
    Melitta fera un don annuel à l’Association forestière canadienne afin de conserver cette importante ressource pour les générations futures.